Hujan telah reda, cuaca kembali bersahabat. Usai salat Ashar, saya meninggalkan tempat kerja untuk selanjutnya menuju Alun-Alun Sewandanan. Ada agenda apa Jumat sore itu di sana? Tiga hari sebelumnya saya telah mendapatkan informasi dari instagram @diskopumkmdiy dan @plutjogja bahwa akan diadakan Pameran Produk Lokal UKM dari tanggal 28-29 Februari 2020.
Acara “UKM Great Sale” besutan Dinas Koperasi dan UKM DIY dan PLUT DIY ini mengangkat potensi produk lokal DIY mulai dari craft, fashion, dan kuliner. Begitu masuk gerbang utama, sisi kanan-kiri telah berjajar baliho menarik, pertanda saya telah memasuki area pameran. Setelah memarkirkan sepeda motor,saya bergegas menuju tenda-tenda warna hijau. Ada 50 UKM yang berpartisipasi. Meski sudah sore, suasana masih semarak, beberapa pengunjung tidak ingin melewatkan kesempatan berbelanja, termasuk saya. Penasaran stand mana saja yang saya kunjungi? Simak ulasan berikut ini ya.
“Mari Mas, mampir ke sini.” Langkah kaki saya langsung terhenti di depan Japemete Koffie. Aroma khas kopi menarik rasa penasaran saya untuk mengenal lebih dekat produk asli Yogyakarta ini. Dengan senyum sumringah, Bu Citra menawarkan dua varian produk yang dikemas dalam botol cantik nan bening. Desain botolnya saja saya sudah suka. Ibarat pepatah, dari mata turun di hati. Dari sekian stand, Japemete Koffie seakan menawarkan rasa tersendiri. Tidak perlu menunggu lama, saya kemudian membeli satu varian kopi susu seharga Rp 15.000,00.. Bu Citra pun mulai bercerita asal mula minuman ini diproduksi.
Nama ‘Japemete’ terbilang unik. Japemete diambil dari istilah khas bahasa walikan Yogyakarta yang artinya Konco Dewe atau teman sendiri. Produk Japemete adalah produk asli Koncone Dewe atau bisa diterjemahkan produk asli 100% lokal Yogyakarta. Nama belakang ‘koffie’ bukan coffee ? Tanaman kopi sendiri berasal dari Belanda yg membawa bibit kopi untuk ditanam di tanah jajahan Hindia Belanda (Indonesia dari Sumatera, Jawa, Sulawesi). Kopi diambil dari nama Koffie, Bahasa Belanda Itulah mengapa, nama Japemete Koffie adalah 100% produk lokal dari tanaman asli kopi lokal yang tersebar di seluruh nusantara.
Konsep bisnis Japemete Koffie seperti apa ? Idenya adalah membuat unit usaha kecil yang terjangkau dari sisi modal dan mudah didapat oleh konsumen. Meskipun produk lokal, namun bahan baku dijaga dan dipilih dari kualitas terbaik. Dengan perhitungan bisnis modern, harga jual Japemete Koffie sangat terjangkau meskipun memakai bahan baku premium (sama seperti bahan baku kelas cafe dan restoran).
Outlet berukuran kecil, namun Maxi yang dapat menyajikan minuman kelas Cafe dengan teknik seduh manual atau dikenal dengan Manual Brewing. Outlet-outlet dibangun dengan sistem kerjasama kemitraan, bukan franchise, sehingga ramah modal dan dapat dimiliki oleh siapa saja yang tergabung menjadi mitra Japemete Koffie.
Kita mengenal kopi, teh dan coklat adalah minuman paling populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Dari sini tentunya bisnis minuman kopi, teh, dan coklat tidak akan pernah mati. Walaupun banyak bermunculan kedai-kedai dan coffee shop dengan format modern, Japemete Koffie memposisikan diri sebagai minuman beridentitas lokal, yang mudah dan murah. Tentunya, dapat dimiliki siapa saja dan dimana saja.
Japemete Koffie berdiri pada tahun 2019, bermula dari hasil riset dari seorang praktisi bisnis event organizer dan desainer. Pengalaman mendirikan beberapa usaha restoran dan cafe memberikan banyak ide dan inspirasi bisnis tentang kopi sehingga lahirlah Japemete Koffie.
Rekan-rekan dapat memberi dukungan Japemete Koffie dengan follow, like, dan share instagram @japemete_jogja. Tenang, Japemete Koffie juga menyediakan kopi kemasan (berbagai jenis kopi nusantara), kopi Drig Bag, dan Cold Brewing Coffee.
Setelah mendengarkan penjelasan lengkap dari stand Japemete Koffie, saya beranjak menujuk sebuah meja yang di atasnya ada aneka cokkies. Hampir semua orang pasti suka kukis kan? Kali ini, saya disambut oleh Bu Vina, owner dari Cokkies Jadoel. “Monggo Mas bisa dicicipi dulu cookies-nya,”sapa beliau dengan ramah. Langsung saja saya coba sepotong cookies kering berwarna coklat. “Kresss, renyah sekali dan pas,” ucap saya secara spontan. “Menika saking pundi, Bu?” tanya saya ke Bu Vina. Ternyata beliau datang jauh-jauh dari daerah Patuk, Gunung Kidul. Tepatnya di daerah Nglanggeran, dekat objek wisata gunung api purba yang terkenal itu.
Bu Vina dan suami memulai usaha pembuatan cookies ini sejak 2015. Memang berasal dari usaha rumahan yang kini terus berkembang. Pemberdayaan masyarakat yang dijalani Bu Vina patut mendapatkan apresiasi. Pasalnya, ia mampu membukakan lapangan kerja untuk para tetangganya. Istilah “Jadoel” yang melekat di Cookies Jadoel harapannya akan selalu dekat dengan masyarakat Yogyakarta dan agar memiliki brand yang kuat. Akhirnya saya membeli satu bungkus cookies seharga Rp 12.000,00 dan saya bawa untuk oleh-oleh ke Purworejo. Semua suka, ringan dimakan dan aromanya khas. Yang pasti, tanpa bahan pengawet, pengembang, pemanis, dan pewarna buatan.
Stand terakhir yang saya kunjungi adalah Rumah Totebag RIZQBAGS yang berasal dari Wirosaban. Beragam totebag kekinian dengan target konsumen anak muda ada di sini. Tidak sedikit pengunjung yang berswafoto di sini dengan model tas unik berbagai pola. Nah, kali ini saya membeli dompet kecil untuk tempat uang koin, seharga Rp 5.000,00, sebagai oleh-oleh juga untuk adik yang masih duduk di bangku sekolah dasar di Purworejo. Dengan harga yang cukup terjangkau, usaha totebag ini kian ramai mendapatkan hati para pelanggan. Apalagi, dengan adanya akun facebook dan instagram @rizqbags_catalog yang memudahkan para pembeli untuk melihat daftar produk yang sudah rilis. Semakin mudah, kan?
Pameran produk lokal UKM yang berlangsung dua hari ini tidak sekadar diisi oleh stand UKM. Ada juga talkshow, kesenian daerah, lomba menyanyi, lomba foto, lomba blog, senam massal, bahkan ada upacara “Ganti Dwaja prajurit Jaga Kadipaten Pakualaman”. Sebagai bonusnya banyak sekali doorprize dari panitia. Nah, setelah puas membeli tiga macam produk di acara UKM Great Sale, saya pun semakin yakin bahwa potensi luar biasa dari para pelaku UKM ini perlu didukung oleh berbagai pihak. Sederhananya, kita dapat menjadi konsumen primer yang membeli produk lokal, mencintainya, dan turut menyebarkan informasinya.
Rekan-rekan dapat mengulik informasi lebih lengkap dari masing-masing stand yang saya kunjungi di atas dengan nomor kontak dan alamat media sosialnya ya. Sampai tulisan ini diketik, saya masih ketagihan dengan rasa Japemete Koffie dan Cookies Jadoel. Yuk, dicoba. Datang ke pameran UMKM ini pasti selalu berkesan, apalagi di Yogyakarta, istimewa!
Sangat tepat apa yang telah diupayakan oleh DISKOPUKM DIY ini untuk mengangkat potensi produk lokal agar makin memikat hati masyarakat dan mengudara sampai mancanegara. Sinergi yang baik antara pelaku usaha, Pemprov DIY serta sektor swasta (praktisi) sudah menjadi hal yang terus dikembangkan.
Apalagi, dengan adanya terobosan SiBakul Jogja, maka upaya pembinaan dan regenerasi UMKM akan terus berjalan, sehingga UMKM bisa tetap eksis dan maju. Yang penting pula, digitalisasi UMKM melalui peran media sosial dan sistem yang terintegrasi menjadi hal yang perlu menjadi prioritas atas, mengingat di era revolusi industri 4.0 ini para pelaku usaha harus lebih jeli melihat opportunity untuk bersaing di global market, iya kan?
Demikian artikel berjudul “Dari Cookies Hingga Japemete Koffie, Produk Lokal Makin Memikat Hati” ini diikutsertakan dalam lomba blog Dinas Koperasi dan UKM DIY serta PLUT DIY. Tulisan ini asli dan foto pada tulisan ini adalah dokumen pribadi penulis. Semoga bermanfaat.