Tempe Biji Nangka atau Tebina adalah sebuah karya nyata
saya dalam penelitian karya ilmiah remaja akhir-akhir ini. Mengapa saya memilih
biji nangka ? Pertama, karena mudah didapat. Kedua, belum ada
pengolahan khusus. Ketiga, bisa memanfaatkan produksi alam secara langsung.
Lalu, untuk proses pembuatannya gampang-gampang sulit karena sebenarnya hanya
seperti pembuatan tempe kedelai biasa, tetapi kita harus potong-potong biji
nangkanya dulu supaya jadi kecil-kecil. Mengenai hasilnya, jangan dikatakan
tidak enak, bahkan bapak ibu guru pun ikut mencicipi hasil Tebina goreng kami.
Sungguh suatu kebanggaan sendiri yang bisa dinikmati orang lain.
saya dalam penelitian karya ilmiah remaja akhir-akhir ini. Mengapa saya memilih
biji nangka ? Pertama, karena mudah didapat. Kedua, belum ada
pengolahan khusus. Ketiga, bisa memanfaatkan produksi alam secara langsung.
Lalu, untuk proses pembuatannya gampang-gampang sulit karena sebenarnya hanya
seperti pembuatan tempe kedelai biasa, tetapi kita harus potong-potong biji
nangkanya dulu supaya jadi kecil-kecil. Mengenai hasilnya, jangan dikatakan
tidak enak, bahkan bapak ibu guru pun ikut mencicipi hasil Tebina goreng kami.
Sungguh suatu kebanggaan sendiri yang bisa dinikmati orang lain.
Uraian di atas adalah prolog atau gambaran
awal mengenai aktivitas saya dalam mengarungi kehidupan dunia biologi.
Dikatakan dunia biologi memang karena artinya saja dunia ilmu makhluk hidup.
Biologi tidak munglin lepas dalam kehidupan sehari-hari karena biologi adalah
ilmu kehidupan yang tidak akan padam selama masih ada sel kehidupan yang tumbuh.
Biologi memang sangat kita butuhkan everytime
karena itu memang gunanya biologi. Untuk itu, pada kesempatan ini, saya
ingin mencurahkan isi hati saya all about
biologi yang saya kenal hingga sekarang.
awal mengenai aktivitas saya dalam mengarungi kehidupan dunia biologi.
Dikatakan dunia biologi memang karena artinya saja dunia ilmu makhluk hidup.
Biologi tidak munglin lepas dalam kehidupan sehari-hari karena biologi adalah
ilmu kehidupan yang tidak akan padam selama masih ada sel kehidupan yang tumbuh.
Biologi memang sangat kita butuhkan everytime
karena itu memang gunanya biologi. Untuk itu, pada kesempatan ini, saya
ingin mencurahkan isi hati saya all about
biologi yang saya kenal hingga sekarang.
Biologi sendiri menurut asal katanya
berasal dari dua kata, bios yang
berarti hidup dan logos yang berarti
ilmu. Jadi, dari asal katanya saja sudah mengandung arti ilmu untuk hidup.
Biologi memang sudah menjadi takdir sebagai sebuah ilmu tentang seluk beluk
kehidupan manusia, mulai dari asal mula manusia sampai yang mengarah ke mutasi
gen dan lai-lain. Sebagai ilmu eksakta juga, yang merupakan ilmu pengetahuan
murni ( pure science ), biologi
mempunyai banyak cabang.. Contoh yang mudah dihafal adalah anatomi atau cabang
ilmu biologi yang mempelajari struktur organ dalam makhluk hidup. Begitu juga
dengan yang lainnya.
berasal dari dua kata, bios yang
berarti hidup dan logos yang berarti
ilmu. Jadi, dari asal katanya saja sudah mengandung arti ilmu untuk hidup.
Biologi memang sudah menjadi takdir sebagai sebuah ilmu tentang seluk beluk
kehidupan manusia, mulai dari asal mula manusia sampai yang mengarah ke mutasi
gen dan lai-lain. Sebagai ilmu eksakta juga, yang merupakan ilmu pengetahuan
murni ( pure science ), biologi
mempunyai banyak cabang.. Contoh yang mudah dihafal adalah anatomi atau cabang
ilmu biologi yang mempelajari struktur organ dalam makhluk hidup. Begitu juga
dengan yang lainnya.
Saya mengenal biologi sebenarnya
sudah sejak kelas tiga sekolah dasar, sejak saya masih giat-giatnya bermain,
dan sejak biologi masih sebagai ilmu pengetahuan alam yang dikompilasikan
dengan fisika. Langsung maupun tidak langsung, ternyata biologi bisa saya
rasakan sejak itu, ketika kerja bakti sekolah yang dilaksanakan setiap
minggunya. Sebenarnya saya belum paham pada waktu itu. Tetapi, rutinitas
sekolah yang membagi-bagikan susu Ultra dengan berbagai rasa dan penerapan pola
lingkungan bersih di sekolah mengundang rasa heran saya. Tetapi waktu itu belum
ada pemikiran cerdas untuk menelusurinya, karena saya juga masih SD.
sudah sejak kelas tiga sekolah dasar, sejak saya masih giat-giatnya bermain,
dan sejak biologi masih sebagai ilmu pengetahuan alam yang dikompilasikan
dengan fisika. Langsung maupun tidak langsung, ternyata biologi bisa saya
rasakan sejak itu, ketika kerja bakti sekolah yang dilaksanakan setiap
minggunya. Sebenarnya saya belum paham pada waktu itu. Tetapi, rutinitas
sekolah yang membagi-bagikan susu Ultra dengan berbagai rasa dan penerapan pola
lingkungan bersih di sekolah mengundang rasa heran saya. Tetapi waktu itu belum
ada pemikiran cerdas untuk menelusurinya, karena saya juga masih SD.
Sebenarnya
biologi sering kita pakai sehari-hari, seperti sistem digesti yang mempunyai
alur khusus sehingga zat makanan yang kita makan bisa menjadi energi. Itulah
sebabnya mebngapa biologi menjadi suatu ilmu pasti yang penerapannya sangat
luas sekali. Pada waktu saya masih duduk
di SMP, saya pernah melakukan praktikum tentang respirasi tumbuhan yang memakai
tanaman Hydrilla. Tetapi, karena
tanaman tersebut susah didapat maka lumut kolam yang ada di halaman sekolah pun
jadi penggantinya. Pada praktikum yang lain juga, saya pernah mengamati pigmen
warna daun tanaman-tanaman yang warna daunnya selain hijau. Ternyata asyik
sekali karena prosesnya bisa memberikan kesan tersendiri.
biologi sering kita pakai sehari-hari, seperti sistem digesti yang mempunyai
alur khusus sehingga zat makanan yang kita makan bisa menjadi energi. Itulah
sebabnya mebngapa biologi menjadi suatu ilmu pasti yang penerapannya sangat
luas sekali. Pada waktu saya masih duduk
di SMP, saya pernah melakukan praktikum tentang respirasi tumbuhan yang memakai
tanaman Hydrilla. Tetapi, karena
tanaman tersebut susah didapat maka lumut kolam yang ada di halaman sekolah pun
jadi penggantinya. Pada praktikum yang lain juga, saya pernah mengamati pigmen
warna daun tanaman-tanaman yang warna daunnya selain hijau. Ternyata asyik
sekali karena prosesnya bisa memberikan kesan tersendiri.
Lalu, ini masih ada kaitannya dengan
praktikum SMP. Pada saat itu, kami mendapat materi tentang protozoa dan disuruh
mengamati langsung melalui kaca ajaib, alias mikroskop yang ditemukan oleh
Antonie van Leeuwenhoek dari Belanda. Entah bagaimana asal kejadiannya,
ternyata air yang berasal dari rendaman jerami mengandung protozoa atau
hewan-hewan kecil yang bergerak bebas sana-sini. Kalau dipikir-pikir bentuknya
seperti kutu air. Selain itu kami juga disuruh menggambarnya untuk pengamatan
biologi. Jelas saja timbul rasa ketertarikan kami pada biologi.
praktikum SMP. Pada saat itu, kami mendapat materi tentang protozoa dan disuruh
mengamati langsung melalui kaca ajaib, alias mikroskop yang ditemukan oleh
Antonie van Leeuwenhoek dari Belanda. Entah bagaimana asal kejadiannya,
ternyata air yang berasal dari rendaman jerami mengandung protozoa atau
hewan-hewan kecil yang bergerak bebas sana-sini. Kalau dipikir-pikir bentuknya
seperti kutu air. Selain itu kami juga disuruh menggambarnya untuk pengamatan
biologi. Jelas saja timbul rasa ketertarikan kami pada biologi.
Pada lain waktu ketika uji zat
makanan, saya melakukan kesalahan besar yang menyebabkan kerugian material.
Ketika kami meneliti kandungan amilim dengan larutan lugol, secara tidak
sengaja saya menumpahkan larutan lugol sebotol tersebut ke meja. Pertama, saya
sangat panik karena Bu Ery selaku guru praktikum saya juga mengetahui kejadian
naas tersebut. Apa yang terjadi teman ? Ternyata cat plitur meja menjadi pudar
karena tumpahan lugol tadi, mungkin sampai sekarang lagi. Tetapi itu sebuah
pengalaman lucu saya yang tidak bisa dilupakan. Saya justru tertantang untuk
belajar biologi.
makanan, saya melakukan kesalahan besar yang menyebabkan kerugian material.
Ketika kami meneliti kandungan amilim dengan larutan lugol, secara tidak
sengaja saya menumpahkan larutan lugol sebotol tersebut ke meja. Pertama, saya
sangat panik karena Bu Ery selaku guru praktikum saya juga mengetahui kejadian
naas tersebut. Apa yang terjadi teman ? Ternyata cat plitur meja menjadi pudar
karena tumpahan lugol tadi, mungkin sampai sekarang lagi. Tetapi itu sebuah
pengalaman lucu saya yang tidak bisa dilupakan. Saya justru tertantang untuk
belajar biologi.
Nah, pada waktu ujiak praktek untuk
kelulusan juga, saya harus menghafal macam-macam tulang pada rangka manusia
satu per satu. Mulai dari kranium sampai metatarsal harus saya hafal dan
pahami. Bukan hanya tulang, tetapi organ respirasi, digesti, ekskresi,
sirkulasi, dan lain-lain juga diujikan. Saya dan teman-teman pada hari itu
sangat tertantang untuk mencoba. Hal itu justru membekas di hati saya sampai
saat ini. Hal lain yang menjadi kesan indah yaitu pada saat kam mencoba
mengamati kehidupan alam. Kami diberi tugas untuk mengamati kehidupan pada
ekosisten tertentu dengan ketentuan hanya pada satu kali satu meter luasnya.
Alangkah beruntungnya saya ketika menemukan lokasi yang cocok dan ada sebuah
rantai makanannya. Mulai dari semut, cacing, belalang, daun, dan siput.
Sungguh, selain kita belajar tentang
alam, juga bisa menghayati anugerah Tuhan yang begitu melimpah ruah, tidak ada
yang menyaingi.
kelulusan juga, saya harus menghafal macam-macam tulang pada rangka manusia
satu per satu. Mulai dari kranium sampai metatarsal harus saya hafal dan
pahami. Bukan hanya tulang, tetapi organ respirasi, digesti, ekskresi,
sirkulasi, dan lain-lain juga diujikan. Saya dan teman-teman pada hari itu
sangat tertantang untuk mencoba. Hal itu justru membekas di hati saya sampai
saat ini. Hal lain yang menjadi kesan indah yaitu pada saat kam mencoba
mengamati kehidupan alam. Kami diberi tugas untuk mengamati kehidupan pada
ekosisten tertentu dengan ketentuan hanya pada satu kali satu meter luasnya.
Alangkah beruntungnya saya ketika menemukan lokasi yang cocok dan ada sebuah
rantai makanannya. Mulai dari semut, cacing, belalang, daun, dan siput.
Sungguh, selain kita belajar tentang
alam, juga bisa menghayati anugerah Tuhan yang begitu melimpah ruah, tidak ada
yang menyaingi.
Dalam kehidupan sehari-hari saya,
biologi banyak sekali penerapannya. Seperti, sapi di kandang saya yang waktu
tidak makan mulutnya seperti makan terus. Awalnya saya tahu sebabnya hanya
karena sapi termasuk herbivora. Tetapi, setelah saya pelajari di bangku SMA
ini, sapi termasuk hewan yang memamah biak. Ada lagi tentang pengaruh pemberian
makan pada itik saya. Dari awalnya yang tidak diberi rangsum sampai diberi
rangsum berupa ikan-ikan teri yang bisa memacu makan dan meningkatkan kualitas
telur yang dihasilkan. Itu sangat menarik sekali.
biologi banyak sekali penerapannya. Seperti, sapi di kandang saya yang waktu
tidak makan mulutnya seperti makan terus. Awalnya saya tahu sebabnya hanya
karena sapi termasuk herbivora. Tetapi, setelah saya pelajari di bangku SMA
ini, sapi termasuk hewan yang memamah biak. Ada lagi tentang pengaruh pemberian
makan pada itik saya. Dari awalnya yang tidak diberi rangsum sampai diberi
rangsum berupa ikan-ikan teri yang bisa memacu makan dan meningkatkan kualitas
telur yang dihasilkan. Itu sangat menarik sekali.
Di sisi lain, biologi sebagai salah
satu mata pelajaran wajib bagi siswa yang memilih jurusan IPA juga memberikan
kontribusi yang positif. Terbukti, banyak teman saya yang menyukai pelajaran
biologi, termasuk saya karena mudah dipahami meskipun harus menghafal
teori-teori yang begitu banyak. Pembelajaran biologi di sekolahan saya juga fun and enjoy karena sering melakukan
pengamatan di luar kelas sehingga para siswa tidak merasa jenuh. Ditambah lagi
dengan praktikum yang rutin dilaksanakan meliputi anatomi, uji makanan, dan
yang lain.
satu mata pelajaran wajib bagi siswa yang memilih jurusan IPA juga memberikan
kontribusi yang positif. Terbukti, banyak teman saya yang menyukai pelajaran
biologi, termasuk saya karena mudah dipahami meskipun harus menghafal
teori-teori yang begitu banyak. Pembelajaran biologi di sekolahan saya juga fun and enjoy karena sering melakukan
pengamatan di luar kelas sehingga para siswa tidak merasa jenuh. Ditambah lagi
dengan praktikum yang rutin dilaksanakan meliputi anatomi, uji makanan, dan
yang lain.
Praktikum yang membuat saya berkesan
adalah ketika kami mengamati struktur jamur pada tempe. Dengan perbesaran
mikroskop, sangant indah sekali. Di lain sisi saya juga bisa merasakan manfaat
dan keunggulan ilmu biologi yang pasti diterapkan pada kehidupan sehari-hari
karena belajar biologi sangat asyik dan menyenangkan dari pada belajar fisika
dan kimia. Memang dengan belajar biologi pengetahuan saya tentang alam bisa
bertambah sekaligus menambah penghayatan kita untuk menikmati alam sebagai
anugerah Tuhan.
adalah ketika kami mengamati struktur jamur pada tempe. Dengan perbesaran
mikroskop, sangant indah sekali. Di lain sisi saya juga bisa merasakan manfaat
dan keunggulan ilmu biologi yang pasti diterapkan pada kehidupan sehari-hari
karena belajar biologi sangat asyik dan menyenangkan dari pada belajar fisika
dan kimia. Memang dengan belajar biologi pengetahuan saya tentang alam bisa
bertambah sekaligus menambah penghayatan kita untuk menikmati alam sebagai
anugerah Tuhan.
Untuk jenjang SMA ini, saya sedang
menggeluti biologi, khususnya melalui ekstrakurikuler KIR yaitu Smada Science
Club (SSC). Dari sinilah saya dapat belajar sekaligus melakukan penelitian alam
yang dapat memudahkan saya memahami apa itu biologi. Hal ini ingin terus saya
kembangkan, khususnya untuk pemilihan jurusan kuliah saya nanti. Kesimpulannya,
belajar biologi itu asyik dan menyenangkan karena kita dapat belajar tentang
alam ini.
menggeluti biologi, khususnya melalui ekstrakurikuler KIR yaitu Smada Science
Club (SSC). Dari sinilah saya dapat belajar sekaligus melakukan penelitian alam
yang dapat memudahkan saya memahami apa itu biologi. Hal ini ingin terus saya
kembangkan, khususnya untuk pemilihan jurusan kuliah saya nanti. Kesimpulannya,
belajar biologi itu asyik dan menyenangkan karena kita dapat belajar tentang
alam ini.
Artikel merupakan naskah penulis ketika SMA